jueves, 25 de septiembre de 2014

Nuggets de pollo- Nuggets

   Una receta familiar que a los niñ@s les encanta, lo aseguro.  Para hacer unos nuggets caseros se necesita:
  500grs. de pollo en filetes, 2 huevos, 100grs. de queso rallado, pan rallado y una pizca de sal. Para que salgan más jugosos, yo suelo mezclar filete de pechuga y de contramuslo. Se ponen todos los ingredientes en un recipiente y se pasan por la picadora, se remueve bien para que se mezcle bien. Entonces se forman bolitas, se pasan por el pan rallado y ya tenemos unos nuggets listos para freír. Con una ensalada de tomate, están riquísimos...manos a la obra.

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